鶏モモと大根で作る『鶏大根』。
最高に美味しい。画像を見ただけで食べたくなるはず。
レシピは、山本ゆりさんのレシピが分かりやすくて手軽で美味しいです。
①耐熱容器に水大さじ4、顆粒和風だし小さじ1/2を混ぜる。大根6cmの皮を剥き2cm厚さの半月切りにして入れ、ふわっとラップで4分、裏返して3分チン。水気をとる②一口大の鶏モモ200gに麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1を揉み込む③ ①②に片栗粉をまぶし揚げ焼き。器に盛り、麺つゆと水各大さじ1をかける pic.twitter.com/rUZjxs0JKs— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) January 18, 2020
①耐熱容器に水大さじ4、顆粒和風だし小さじ1/2を混ぜる。大根6cmの皮を剥き2cm厚さの半月切りにして入れ、ふわっとラップで4分、裏返して3分チン。水気をとる②一口大の鶏モモ200gに麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1を揉み込む③ ①②に片栗粉をまぶし揚げ焼き。器に盛り、麺つゆと水各大さじ1をかける pic.twitter.com/rUZjxs0JKs
お肉系 和食
あと１回だけ悩む！
